为什么要吃这样的饺子和面条？

中国新闻服务，北京，7月20日（记者Shaggan Yun）每次在“黎明日”中，炎热的天气总是会让人们高兴。从远古时代到现在，人们都想到了许多方法来减轻热量引起的无聊和不适。 特别是在饮食习俗方面，“头部和面条的斜坡的头”的说法很长一段时间。那么，为什么要和Tou Fu一起吃饺子？除了饺子和面条外，狗日还有哪些其他美味的食物？ 当您太FU时，为什么要吃饺子？ 中国人喜欢美味的食物，他们会注意狗的日子里吃的东西。正如它所说的那样，“饺子，饺子，饺子和饺子以及鸡蛋在狗的日子里散布。”调整很明确。 山东社会科学学院文化研究所的研究员西郑性解释说，这句话主要在中国南部的中国平原地区流行，尤其是在北京，天津，HEbei，Shandong，Shanxi和其他地区。它通常基于传统农业的基本领域，其中大多数是小麦制造区域。面食，例如饺子，面条和煎饼是阳光明媚的主食，而五十菜的食物习俗自然会在意大利面旋转。 在阳光下，我将提供一碗蒸饺子，这将是开胃和愉快的。此外，还有一个说法，饺子的形状与姜黄非常相似，而“ fu”与“ fu”是同质的。因此，用Otou吃饺子的意思是“ Yuanbao隐藏在祝福中”和许多祝福。 在“ doc-fu tian”地图上，“面条”也有一个位置，例如油炸面条。烹饪一锅耐嚼的面条后，可以根据个人味道制成炸酱，并用豆糊，甜面条酱等制成。 酱汁炸面条的原理是“遵循四个季节”，主要是季节性蔬菜，您可以弄些芹菜和豆芽，或煮一些浸泡的大豆和绿豆。进食时，您还可以使用小米饭和大蒜醋。 至于“ Sanfu薄煎饼和鸡蛋”，郑性从“京都海关记录”中找到了以下注释：“如果人们有不同的食物和食物，则称为“富饺子”和“富饺子”，也提到了饮食时会在进入fukuo时饮食。” Fukuo，这些是蛋糕，并添加了Theeggs，称为“ Fu饺子”。 从上面的注释中，可以判断人们期望在“苦标 - 加热”中保持健康，因此他们使用比太阳饮食更有营养的食物来“减轻体重”。当产品不是特别丰富时，鸡蛋是一种常见的营养补充剂。 我还能吃什么？ 从远古时代到现在，饺子，煎饼和面条之外，Doc-Firds Day的食物和本地习俗都是丰富而丰富多彩的。 在WEI，Jin，Southern和Northern Dynast的那天吃“汤蛋糕”很普遍IES狗，也记录在“ Jingchu Sui Shi Ji”中。郑性说，当时，“汤蛋糕”是一种在水中煮熟的意大利面。当时，在Furi中吃了“汤蛋糕”，以“防止邪恶”。 “当时，M是处理了ga-anca-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da a-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da A-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-Da-D In addition, according to "Zhuo Zhongzhi" of the Ming Dynastya, the Beijing is going Purslane at that time, "In the summer solstice ... eat long vegetables, pursole." 南部地区的饮食习俗略有不同。郑扬举了一个例子，例如，江苏和其他地方有一种习俗的“ Toufu Wontons和2fu Tea”。此外，在非常炎热的日子里，“茶馆使用金银花和菊花来制作汤，称为'Shuanghaua Drink'。” 类似于本地人m of“ Headfu饺子和两卷面条”，在某些地区也有俗语。郑性提到，在堕落的狗时代，火腿是“老杭州的爱”。 Jiaxing的人们整天都想吃荷叶根片。 此外，在狗一天的狗节那天，人们将“用姜进行消毒”，这意味着将生姜切成薄片或将其挤入果汁中，用红糖搅拌，将其放入容器中，用纱布盖住它，并在白天将其干燥。 在标签中度假的方式是“不同的不同” 俗话说：“寒冷是在第三九个，而高温是在第三个冬天。”为了在热门标签上生存，人们也可以说与逃脱标签的方式不同。 例如，使用冰块冷却。郑性说，根据“ yanjing sui shi ji”的记录：“（北京）从标签开始到秋天开始，每个办公室，但政府将提供冰。当时，工程部将在今年年底之前发布冰票票。冰票的数量将由工程部发布并自行收集。 此外，还有摊位或商人在街道和车道上出售冰块。他们将天然冰放在北京护城河上，并在冬天将其放在海岸上，并将其保存在冰仓库中。 郑性介绍说，在夏天，冰核卖家将把一辆小推车推入汽车，然后去小巷出售。然后，一些消费者（大多数儿童）将冰苦的小块供出售。 当然，找到一个凉爽的地方来避开热量并享受鲜花，看到场景也是人们度过炎热的选择之一。俗话说：“这是六月的炎热天气，您在Shichahai面前喜欢莲花。” “一天的三天洗了大象……听众ES在狭窄的两侧都充满了人。”（结束） （编辑：MA Chang Liu Xijie） 分享让许多人看到