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饮食和喂养是智慧,健康的药物
“食物对人们来说是最重要的事情,而食物是首要任务。”随着人们对人们健康的积极认识的提高,中药和药物饮食变得越来越流行。但是所有药物都可以吃吗?如何使用科学选择药物?在最近的中医国家政府举行的新闻发布会上,中医专家提供了详细的介绍。
药物借用食物的力量,食物有助于毒品的强度
就像在“ huangdi neijing”的早期一样,有一张记录“五种谷物正在滋养,五个水果帮助,五种动物益处,五种蔬菜被填充,并结合了气味以保护本质并增强气质”,这深刻阐明了饮食和人类健康之间的密切关系,以及传统的中国药物和药物饮食的理论基础。
中国药物饮食研究协会主席江江N,已经确定传统中医是一种特殊的饮食,是一种理性整合的特殊饮食 - 在传统中药理论的指导下,包括各种药物与食物,这对健美运动有影响。中药和药物饮食源自“两种融时间食品和药物”,“含有食物并滋养食物”。它不仅使用该药物作为饮食,而且还提供了食用医学的食物。药物借用食物并有助于药物的强度。两者彼此相处并相互补充,这不仅避免了疾病并增强身体,而且可以使上山医疗保健成为公共卫生和积极健康的有效程序。
“随着'健康的中国'方法继续进步,城市和乡村居民正在从'整体饮食,更合理,更合理,更健康'转变为“吃”。”江道介绍了传统的中文医学医学对“疾病前治疗”的独特价值:首先,“预防疾病”,根据个人的身体健康和时间变化来调整饮食,维持积极的身体能量,达到阳和杨的平衡,并对气和血液有害,并改善身体的疾病;第二,“防止疼痛和改变”。当人体首次发生一些不适或疾病时,可以在药物饮食中进行早期干预,并且在疾病的发展中,它也可以根据疾病递送法律发挥协同或辅助治疗作用。第三,“恢复后恢复”,当即将恢复健康时,将治疗效果组合在一起,并通过食物保护重建身体的平衡。
适应三种条件并治疗辩证食品
传统中药认为“药物补充剂不如食品补充剂”,倡导者可以防止疾病和维护HEAlth the to Sun -Day -to -Day饮食饮食。中国传统药物的广东省医院主任张方提醒我,饮食中的疗法应遵循“三个适应”的原则,并根据各种术语,人口特性和区域差异制定个性化计划。
“出生是春天。夏天正在增长。秋天是收获的,冬天被储存。四个季节的流动和二十四个太阳变化。在此过程中,人体将具有适应性或不稳定的反应。”张方曾介绍,当前是“毒药”或“龙船雨”的小米太阳术语。目前,南部地区的温度较高,体温很高,人体的杨能量泄漏。侵入水分可能会导致不适的症状,例如湿疹,食欲不振,腹部膨胀,松散的凳子和其他不适。鉴于这一时间功能,传统的中国药物推荐末端的治疗计划明显是热和水分,例如白扁豆,红豆,生姜和瘦肉,花朵,花朵,粘的种子,橘皮和汤肋骨等。它们与辅助成分结合在一起,例如姜和橘皮等,可以有效地缓解水分症状,并帮助身体适应周期性的变化。在小鼠时期,北部地区的温度得到了支持和降雨的升高,但是早晨和夜晚之间的温度差异很大,潮湿的 - 莫斯特的热量与风和寒冷混合可能会导致过敏和胃肠道问题。除了注意饮食中的水分和热量外,它还需要重复Qi并加强脾脏。您可以选择Codonopsis哲学,美国人参,Wufinger Peach和其他Srun肉的汤。
进入狗的日子后,温度和水分很高,热量很重。张张GDE说,目前,建议使用苦瓜,冬瓜,西瓜,绿豆和其他用于热清洁的成分,并补充莲花叶,莲花,柳花心,柳花花,浅竹叶和其他用药材料,以进行心脏清洁和刺激。但是,那些脾脏和胃弱的人不应该长时间食用,只服用一次或两次。此外,饮食疗法在其他时候也具有自己的特性:在秋天,建议在冬季吃梨,蜂蜜等。建议在冬季加热杨并去除寒冷。在春季,它将主要从寒冷变为热,生姜,佩里拉叶等,以减轻肝脏,增强脾脏并去除水分。
用天气在标签中治疗冬季疾病
“冬季疾病和夏季治疗”是著名的中药概念。除了针灸治疗(例如“ sanfu patch”)之外,传统医学的优先事项是什么中药?
中国传统中医学院饮食疗法和营养系主任王Yi介绍了“冬季疾病和标签-TAG -HEAT治疗”是中医的一种特殊治疗方法。它针对冬季容易受到或恶化的疾病,例如支气管炎,哮喘,类风湿关节炎,脾和腹部缺乏症以及寒冷等。
“人们经常说'春季和标签 - 滋养阳和'冬天的长标签 - 饱受青睐',这反映了人与自然之间的统一性。”王伊说,在阳光下,人体很强,子午线和血液充满了质量和血液,孔充满了Qi和血液,并且毛孔是放松的,这是药物可吸收的。目前,治疗一些冷疾病可以最大程度地利用体内的热量,调整阴和阳的平衡,从而降低冬季疾病的风险。
Wang Yi推出了在传统的中医饮食中,强调“食物帮助医学,药物有助于食物的力量”,反映了医学和食物的来源,相同的医学和食物理论,以及医学和食物的同样使用。通过检测综合征和“ TAG -ARAW中冬季疾病治疗”的治疗,可以保留身体,并可以增强预防疾病的能力。例如,江苏北部,北安河和南山东的传统定制本地“富阳节”当狗日的能量达到高潮,并且热量用于驱动寒冷和水分抑郁症。
“目前,您可以为每日健康饮食选择更多的热食。天气很热,人体的能量在外面漂浮,而内部则相对较弱和寒冷。您可以适当地吃羊肉,龙曼,韭菜和姜等热食。其次,您应该专注于脾脏和脾脏。NS到Boreli是脾脏和胃的正常功能。王伊说:“这应该基于人与身体与饮食之间的差异,并根据自己的身体状况选择适当的饮食方法和社交。”
根据该人提供食物
不同年龄的人有不同的内脏,气和血液状况。张方提醒他们,儿童,孕妇和成人应注意“根据自己的健康毒品”。
张方曾提出,儿童的身体构成的特征是“肺部常常不足,缺乏脾脏,心脏和肝脏过多”。肺气不足很容易引起反复的感冒,鼻炎,哮喘和其他症状。您可以使用Wujie头发桃子,人参王子,Codonopsis等来喂食Qi肺,牛肉牛肉汤。如果空调太冷或在阳光下饮食寒冷,则会导致“人”创建空气和coLD,您可以慢慢姜,佩里拉叶和绿色的洋葱在水中而不是茶中。如果脾脏和胃很弱,您很容易遭受食欲不振,食物积聚和腹部张力的损失。您可以使用山药,麦芽和山楂再次加强脾脏。如果您食用多余的肉,则可以提前喝麦芽鹰派,以防止食物积累。如果腹泻和胃痛是由贪婪和寒冷引起的,则可以在水中煮沸橘皮和生姜,以缓解寒冷。如果心脏和肝脏的火会引起烦躁和不安的睡眠,则可以使用麦芽来平静肝脏并减轻肝脏,并用Wick Foam Wicksclak和Lotus Seed将水煮沸。
“怀孕和分娩容易出现诸如疲劳,冷酷的恐惧和由于气质和胎儿增长而遗忘的症状。”张方德介绍了Codonopsis哲学,Mulberry和Longan Meat可用于重新安装Qi和血液,同时,AMOMUM VILLosa,Laftingylodes和Tangerine Peel可以增强脾脏并修改气质并帮助安全的胎儿。 Motherwort,Angelica和Peach内核可用于促进去除Lochia,黄酒,猪肉和生姜脚可以驱动冷和营养的血液。老年人内部器官的操作逐渐减少,他们经常疲倦,腰部和腿部疼痛,夜间尿液过多。可以使用CODOOPSIS哲学,Gorgonium发酵,Morinica,Niu Dali等。例如,niu dali厨师猪骨汤或codopsis哲学,戈尔贡发酵鸡肉汤。那些易感的热量会增加滋养阴并阅读干燥的悲伤。这些易感食物可以增加麦芽以帮助消化,以实现“滋补但不干”和“滋补但不会停滞”。
近年来,中医,传统中国面包和中国传统冰淇淋药等食品继续“脱离C王子说。
继承了数千年,创新的发展
“中药是源自我国家饮食和中国传统食品的传统文化和滋养疗法。这足以显示药物在身体保护以及预防疾病和治疗方面的重要位置。
现代社会的进入,中医和健康技能正成为健康生活中的新趋势。近年来,各个地方已经积极发展饮食的饮食变化:智人具有创新的“智人省十大药用饮食”的创新性;广西通过处理饮食药物竞争来创建“广东药物饮食”品牌; Guizhou为中国传统药物(饮料)进行研究基础和促进的建设;广东省传统中药省医院已经推出了食品服务和营养饮食康复,并通过互联网医院在家中交付了一站式交付...江安说,这些有益的探索不仅是对诚信和变化的生动解释,而且是贸易工中国食品文化的变化,而且是为了骑行稳固的基础,可以骑行骑行的行业基础e在新的旅程中。
近年来,我的国家强烈支持中医的发展。中国州政府综合综合综合中国和西药以及少数族裔的副董事Ouyang Bo介绍,中国传统医学的州管理包括食品和营养为各种计划和指南,并组织了400种中国药物诊断和治疗计划的400种传统中国药物诊断和治疗计划,包括50多个传统中国药物培训和培养式培训,以及中国医学培训和培养性,以及培养性介入,所有介入及其培养基及其介入,所有的培养业及其培养业,所有的培养业及其全部侵害,所有的培养业和培养业人士,所有的培养业及其全部培养和治疗方法在全国范围内使用。饮食保健含量与预防疾病生病之前的预防症状结合,可防止疾病恶化,并在愈合后预防疾病。此外,我们正在积极发挥食物和药用D的作用IET在健康促进方面,避免急性疾病,康复和康复,并开始实施中国健康促进行动,建议鼓励医疗和卫生机构开展传统的饮食药物服务。
Ouyang Bo说,在下一步中,传统中药的管理将加强粮食,滋养和饮食的普遍和进步,并指导传统的中医医院加强营养部门和疾病服务的建立和能力,并促进为个人服务提供个人服务的家庭医生。
江江说,在国有健康政策的支持下,药用饮食的深层结合和“预防疾病”的概念将发挥更大的作用。将来,康复食品不仅是一碗有趣的汤和一盘健康菜,而且还是保护健康的重要力量整个人,并在新时代健康的生活方式中促进“避免疾病”的概念的概念。
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有关“健康饮食,理性饮食”的基本信息
- 使用蔬菜,水果,全谷物和水生产品
今年5月17日至23日是第11个国家营养周日。最近,为了加深国家营养计划和健康的中国合理的饮食行动,国家营养办公室和健康健康是组织和形成的,围绕“健康饮食,合理的饮食”主题的主要基本主要信息,以指导饮食中合理结构的发展。以下是基本信息的全文:
1。蔬菜和水果可以为维生素,矿物质,饮食纤维和植物化学物质提供富含的。增加蔬菜和水果的使用可以帮助降低肥胖和慢性疾病的风险。
2。建议用食物蔬菜,并至少食用300克新鲜蔬菜日,黑蔬菜的成本超过一半。
3。建议增加水果的使用,以便每天有水果,每天消耗200-350克新鲜水果。
4。建议食用不同的蔬菜和水果。建议每天消耗至少3-5种蔬菜和1-2种水果。每周有10种蔬菜和水果。
5。蔬菜和水果具有其营养价值和口味的特征,不建议彼此替代。
6。蔬菜营养受烹饪和加工技术的影响。鼓励使用减少营养损失并保持自然口味的烹饪方法,并增加油,盐和糖。
7。建议适度购买和存储蔬菜和水果,这将有助于保持最佳的味道和营养并减少废物。
8鼓励吃更多新鲜的蔬菜和水果。购买加工产品时,您应该付款注意营养标签。建议选择低糖,盐(钠)和脂肪含量的产品。
9.肥胖或患有慢性疾病的人可能会根据医生或营养专业人员的建议选择蔬菜和水果。
10。鼓励食堂,餐馆,学校等,以增加蔬菜和水果的供应,以根据需要促进选择。
11。全谷物在最大程度上保持天然谷物营养,并且是饮食纤维,B族维生素和矿物质的重要来源。
12。整个谷物是指在加工过程中维持完整谷物结构的谷物。无法保持完整结构的谷物,即使是粗糙或不同的谷物也不是全谷物。
13.购买全谷物餐时,请注意外观,形状和颜色。购买全谷物预包装时,您还可以阅读食品成分和营养标签的清单,以获取科学选择。
14。这是rec建议成年人每天消耗50-100克全谷物。这意味着过去,中国居民的一般用途相对较低,因此您可以更适当地饮食。
15。适度使用全谷物将有助于保持健康的体重。肥胖,糖尿病和高脂血症等慢性疾病的患者可能会适当增加其全谷物摄入量。
16。建议至少每天三分之一的一餐有全谷物,可以将米饭和面粉配对以生产阳光明媚的主食或粥。
17.对于胃肠道功能较弱的成年人或胃肠道疾病的患者,请注意厚度的整合和食用全谷物时中度的消耗。
18。为了改善全谷物的口味和烹饪效果,可以使用适当的烹饪技术。
19。与精制的米饭和面粉相比,全谷物的不受欢迎的脂肪酸含量更高,并且相对较短保质期。应该完成科学科学家。
20.鼓励食品行业的变化,开发和制造适合不同人群的全剧食品,并增加营养,美味和有吸引力的高质量全美食品的供应。
21。水生产品多样,富含营养,是高质量蛋白质,多不饱和脂肪酸和微量营养素的绝佳食物来源。
22。建议每周食用鱼类,虾,贝类和其他水生产产品1-2次,成人约为300-500克。鼓励儿童,孕妇,湿护士和成人适当增加其暂停水生产产品。
23。相比之下,水生产品具有较低的能量,较低的饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,尤其是常见的鱼类和贝类的脂肪含量低,这有助于更好地满足日常营养需求,例如高质量的蛋白质。
24.富含鱼,例如鲑鱼,鳗鱼,鲭鱼等富含多不饱和脂肪酸,通常称为“鱼油”,是DHA,EPA,维生素D和维生素A的重要来源。
25.草药,例如海带,wakame,草药等,富含碘,维生素K,叶酸等。
26.贝类食物,例如蛤和牡蛎,是铁,锌,碘和其他矿物质的良好来源。
27.新鲜的鱼,虾和其他水生产产品更美味。建议采取深呼吸,炒,炖菜和其他适当的加工和烹饪方法。
28.家庭冷冻和存储水产品的时间不应太长。应将其扣押和分离以防止污染,并减少营养和水分流失。
29.干海鲜易于维护,适合不同地区的消费者。购买相关的预包装水生产品时,建议仔细阅读食品标签,或在选择购买之前咨询营养专业人士。
30.鼓励公司产品更改,丰富AQ的供应适合各种消费者需求的Uatic产品,促进富营养化的工业变革,并满足人们的营养需求。
(由沉Qi积累)